Présentation La courgette est une plante herbacée de la famille des Cucurbitaceae, c’est aussi le fruit comestible de la plante du même nom. La courgette est un fruit courant en été, la fleur de courgette est aussi utilisée en cuisine. Les différentes variétés de courgettes sont des cultivars de l’espèce Cucurbita pepo, et de la […]
Si vous avez cette plante chez vous
Si vous avez cette plante chez vous On dit que « les sorcières n’existent pas, mais il y en a, il y en a ». Alors… pourquoi ne pas donner un vote de confiance à la nature ? Ou plutôt; Pourquoi ne pas compter à nouveau sur les ressources de grand-mère ? Bien sûr, nous […]
Les Bienfaits de l’Huile Essentielle de Menthe Poivrée : Santé et Vitalité
Bienfaits de l’huile essentielle de menthe poivrée L’huile essentielle de menthe poivrée offre une multitude de bienfaits pour la santé et le bien-être. Son utilisation est répandue depuis des siècles pour ses propriétés médicinales. Explorez ci-dessous les avantages de cette huile essentielle rafraîchissante. 1. Soulagement des maux de tête et des migraines L’huile essentielle de […]
Comment utiliser le bicarbonate de soude pour tuer les insectes et les nuisibles
Si vous avez des problèmes récurrents des nuisibles et insectes, le moyen le moins cher et certainement le plus efficace pour les repousser se trouve dans votre placard! Votre bicarbonate de soude peut faire des merveilles et vous aider à résoudre vos problèmes. Ingrédients nécessaires : Bicarbonate de soude Eau Sucre Comment utiliser le bicarbonate […]
Poulet Basquaise
Histoire et Origine du Poulet Basquaise Le Poulet Basquaise, un plat emblématique de la cuisine française, trouve ses racines dans la riche culture du Pays Basque. Cette spécialité régionale, qui mélange harmonieusement les saveurs rustiques et les techniques culinaires raffinées, raconte une histoire de tradition et d’innovation. Les racines basques du plat remontent à plusieurs […]
Le Bœuf Bourguignon : Voyage au cœur de la gastronomie française
Le Bœuf Bourguignon, avec sa riche histoire et sa place prééminente dans la gastronomie française, est un trésor culinaire qui a traversé les âges. C’est un plat qui évoque la passion, le terroir et l’art de la cuisine française. Origines et histoire Né dans les terres fertiles de Bourgogne, le bœuf bourguignon est le fruit […]
GÂTEAU NAPOLIATIN XXL
GÂTEAU NAPOLIATIN XXL GÂTEAU NAPOLIATIN XXL Quantité : 8 PARTS NB: Si vous modifiez les quantités, le temps de cuisson ainsi que les dimensions du matériel doivent être réajuster pour certaines recettes. Ingrédients: Le gâteau 150 g de sucre 4 œufs 120 g de beurre 150 g de farine 100 g de maïzena 100 ml de de lait 1 sachet de sucre vanillé 7g 1 sachet de levure chimique 7g […]
FRITES CROUSTILLANTES
FRITES CROQUANTES Ingrédients: 3 pommes de terre moyennes Vinaigre Eau Fécule de maïs Huile de cuisson Préparation: 1. Couper les pommes de terre en rondelles puis en cure-dents fins. 2. Placez-les dans un récipient. 3. Ajouter un peu de vinaigre. voir la page 2 4. Ajouter de l’eau, couvrir et laisser reposer pendant dix minutes. […]
Délicieuse terrine de foie gras
Sommaire Toggle Préparation : Cuisson
Si vous avez 1 litre de lait, un yaourt et un demi-citron, vous pouvez faire le meilleur fromage maison en quelques étapes simples.
Vous êtes un grand amateur de fromage, mais vous n’avez jamais essayé d’en faire vous-même ? Si vous avez 1 litre de lait, un yaourt et un demi-citron, vous pouvez faire le meilleur fromage maison en quelques étapes simples. Le fromage fait maison est plus sain, moins cher et plus satisfaisant que les fromages fondus […]