Ingrédients: 500 grammes de farine 0 300 gr d’eau 4 gr de levure de bière 1 cuillère à soupe de miel 8/10 gr de sel Les étapes: la suite est dans la page suivante Dissoudre la levure dans l’eau avec le miel. Ajouter le mélange à la farine et commencer à mélanger. Ajoutez ensuite le […]
Croque Saumon fumé et Boursin : Une Recette Gourmande à Essayer Absolument
Le Croque Saumon fumé et Boursin est une délicieuse variation du classique croque-monsieur français. Associant la finesse du saumon fumé à la richesse crémeuse du Boursin, ce sandwich chaud est un véritable régal pour les papilles. Originellement composé de pain, de jambon blanc et de fromage, le croque-monsieur évolue ici vers une version plus sophistiquée […]
Salade de poulet aux légumes: cette sauce au yaourt grec la rend fabuleuse
Aujourd’hui, nous allons préparer une salade de poulet avec des légumes crus. J’ai utilisé un poivron, une carotte et du céleri. Tous ces ingrédients sains ont rendu mon plat délicieux. Je l’ai également enrichi d’une sauce légère au yaourt grec et à l’huile d’olive. L’ensemble est fabuleux. La salade de poulet aux légumes et au […]
ROUGAIL SAUCISSES… (ILE DE LA RÉUNION)
Le terme rougail ou encore rougay a été apporté dans l’histoire du peuplement par l’inde Ce type de préparation n’est pas toujours pimenté, cela varie selon les personnes. Sur l’Ile de la Réunion, le rougail saucisse est très souvent cuisiné et apprécié. Il est très simple à réaliser. Il serait dommage de vous en priver […]
Gratin de patates au poireaux et reblochon
Présentation Vous cherchez une recette de gratin réconfortant et savoureux pour les soirées d’hiver ? Essayez ce gratin de patates au poireaux et reblochon, qui allie des ingrédients simples pour créer un plat délicieux et convivial. Avec sa sauce crémeuse et son fromage fondant, ce gratin est une option parfaite pour un dîner de famille […]
Comment puis-je éplucher des pommes de terre rapidement et facilement ?
Lorsque vous épluchez des pommes de terre , faites-vous partie de ceux qui perdent beaucoup de temps tout en faisant très attention ? Aujourd’hui vous serez surpris par cette technique innovante qui vous permettra d’éplucher des pommes de terre en un rien de temps. Il va révolutionner votre quotidien et vous faire gagner beaucoup de temps en cuisine. De […]
Rouleaux de crêpes : parfaits pour un dîner rapide et délicieux
Ingrédients Pour la pâte : Farine 130g sel Œufs 2 Lait 250 ml Pour le remplissage: Beurre Farine Lait sel Poivre Aussi 80g Fromage 40g la suite page suivante Instructions Dans un grand bol à mélanger, ajoutez la farine, le sel, les œufs et le lait et mélangez au fouet. Étape 1 A l’aide d’une […]
Côtelettes de porc aux champignons et au Brandy
La clé pour obtenir une viande vraiment juteuse, il faudra éviter une surcuisson de la viande pour un résultat caramélisé de l’extérieur et juteux à l’intérieur, suivez bien les étapes !! Les ingrédients: 6 Côtelettes de porc épaisses de préférence avec l’os 300g Champignons coupés en lamelles 1 Oignon 3 gousses d’ail 120ml Brandy ou […]
Soupe minceur au chou-fleur : Une entrée avec une saveur unique
Vous pouvez faire cette délicieuse soupe en grande quantité pour en avoir au congélateur pour les lunchs et les invitées imprévues. Avec un morceau de fromage et une tranche de pain de ménage, vous avez un lunch vite fait et pas cher pour plaire aux amies! PRÉPARATION 20 minutes CUISSON 20 minutes TOTAL 40 minutes […]
Fromage farci
Le fromage farci est un plat délicieux et polyvalent qui peut être dégusté en entrée, plat principal ou dessert. Il est préparé avec une variété de fromages qui sont farcis dans une variété de garnitures différentes, telles que de la pâte à pain, de la pâte feuilletée ou des légumes. Voici quelques plats de fromage […]