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Gratiné de Pommes de Terre au Thon et à la Mozzarella

Les ingrédients: 500g de pommes de terre 200g de mozzarella une boite de thon naturel 5g de câpres dessalés et hachés 30g de chapelure 1 càs de persil haché 60g de parmesan sel, poivre huile d’olive La préparation: Etape1 : Préparer les pommes de terre: couper les pommes de terre en rondelles d’1cm d’épaisseur et […]

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Jus de Citron : un Allié pour une Peau Éclatante

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin afin de préparer ce masque antitaches naturel qui vous débarrassera de l’hyperpigmentation, et donnera à votre peau tout l’éclat et la douceur dont elle a besoin. Ingrédients Une pomme de terre bio Un citron bio Préparation La suite page suivant Lavez minutieusement le citron et la pomme de […]

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Découvrez l’Art de la Panna Cotta : Recette Traditionnelle et Astuces de Chef

Introduction  Origines de la Panna Cotta La Panna Cotta, littéralement traduite par « crème cuite », est un dessert qui nous vient du nord de l’Italie, plus précisément de la région du Piémont. Selon la légende, elle aurait été inventée par hasard au début du XXe siècle. Un fermier aurait ajouté de la gélatine dans de la […]

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Les Churros Maison

Bienvenue dans le monde enchanteur de la pâtisserie ! Aujourd’hui, je vais vous présenter une recette qui éveillera vos papilles et fera danser votre palais de bonheur. Les Churros maison, ces délices espagnols en forme de beignets allongés, sont une merveille croustillante que vous pouvez réaliser chez vous en un rien de temps. Cette recette […]

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POITRINES DE POULET ET SAUCE CRÉMEUSE AUX CHAMPIGNONS ET PARMESAN

Ingrédients pour 4 personnes: 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, tranchées finement 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre 8 onces (225 g) de champignons tranchés Sauce à l’ail et au parmesan: ¼ tasse (60 g) de beurre 2 gousses d’ail émincées 1 cuillère à soupe de farine ½ tasse (120 […]

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Laurier sous l’oreiller : l’ancienne coutume des grands-parents qui ne méritait pas d’être oubliée

Depuis l’Antiquité, le laurier est une plante considérée comme sacrée par les Grecs et les Romains, utilisée pour décorer la tête des poètes et des chefs en signe de sagesse et de gloire. Il n’est pas étonnant qu’aujourd’hui encore, cette plante soit utilisée pour couronner la tête des étudiants qui atteignent l’objectif tant convoité de […]

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Délice de Saumon et Poireaux : Recette inratable pour un Feuilleté Croustillant

Le Feuilleté Croustillant au Saumon et Poireaux est une recette délicieuse et inratable qui ravira vos papilles. Avec sa combinaison de saumon savoureux, de poireaux fondants et de pâte feuilletée croustillante, ce plat est une véritable explosion de saveurs. Que ce soit pour un dîner en famille, un repas entre amis ou une occasion spéciale, […]

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