Les recettes transmises de génération en génération sont comme des trésors culinaires, et cette galette de chou originaire de Moravie en est un parfait exemple. Dans notre famille, ce plat est très populaire et apprécié pour sa simplicité et sa saveur exquise. Que vous cherchiez à utiliser votre viande hachée de manière créative ou à […]
Ces légumes cuits au four sont enrichis d’une sauce succulente
Voici un accompagnement simple, léger et polivalent. Les légumes à la sauce soja et aux herbes sont fabuleux. C’est une recette succulente. Vous pouvez la servir avec tous vos plats principaux. Passons à la cuisine pour la préparer. Votre menu sera super bon. Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Portions : 4 Ingrédients 300 g de champignons 6 […]
Glace rapide faite maison 3 ingrédients
Sans sorbetière, je vous propose cette recette super simple de glace maison pour faire plaisir aux petits et grands 🙂 Les ingrédients: 500ml de crème entière boite de lait concentré sucré parfum de votre choix: vanille, extrait de fruits de votre choix, ou alors la cardamome; pas trop, 4 graines suffisent La préparation: dans un […]
PÂTE À PIZZA
Ingrédients: 1/2 kilo de farine 000 25 gr de pain à la levure fraîche 1/2 cuillère à soupe de sel 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de sucre 1 tasse d’eau tiède Préparation: 1. Dans un bol ou une tasse, placez la levure et une demi-tasse d’eau tiède, ajoutez la cuillère […]
Petites bouchées croustillantes aux champignons gratinés
Les invités avaient commencé à piger dans l’assiette quand soudain j’ai pensé que j’avais oublié de prendre des photos, ils avaient hâte que je rapporte les bouchées car ils ont adoré et moi aussi, un régal si facile à faire! De délicieuses bouchées apéritives, beurre, oignons, champignons, mozzarella râpé… Le tout préparé dans une croustillante […]
PANNA COTTA
Ingrédients: * 2 tasses de crème épaisse (crème fouettée) * 1/2 tasse de sucre * 1 cuillère à café d’extrait de vanille * 2 1/2 cuillères à café de poudre de gélatine sans saveur * 2 cuillères à soupe d’eau froide * Fruits frais, compote de fruits ou caramel (facultatif) pour décore la suite est […]
Quiche sans pâte au Thermomix
Découvrez une façon pratique et délicieuse de savourer une quiche sans pâte grâce au Thermomix. Imaginez-vous déguster une part de cette quiche légère et savoureuse, où la garniture crémeuse et riche en saveurs se marie parfaitement avec la simplicité de sa préparation. Avec le Thermomix, cette recette devient un jeu d’enfant, vous permettant de réaliser […]
Recette des délicieux biscuits cuillère : simple et savoureux
Les biscuits cuillère sont des délices légèrement sucrés et délicieusement croustillants, parfaits pour accompagner une tasse de café ou de thé. Leur nom provient de leur forme allongée, similaire à celle d’une cuillère, ce qui les rend également parfaits pour tremper dans une boisson chaude. Cette recette simple et rapide vous permettra de préparer ces […]
Rafraichissant Gâteau Façon Mojito
Ça vous dit un peu de fraicheur avec ce gâteau Mojito? voici la recette Les ingrédients: 250 grammes de palets bretons ou autre biscuit 150g de beurre 250g de crème liquide 200g de mascarpone 125g de ricotta au lait de vache 6g de gélatine en feuilles le jus de trois citrons verts quelques feuilles de […]
Couscous Original à l’Orge
L’orge est une céréale, de la famille des graminées, Il est riche en bêta-glucane, stimule le transit Joue sur la satiété et contient du phosphore et du magnésium. Pour ses nombreux bienfaits diététique et pour changer de la semoule classique, je vous propose cette recette de couscous à l’orge, un vrai délice. Vous pouvez trouver […]