Ingrédients :
500g de mascarpone
150g de crème de noisettes
200g de crème épaisse
300g de doigts de dame
350 g de café expresso
50 g d’eau froide
DÉCORATION :
Crème de noisettes
Préparation :
Préparer le café et le mélanger à de l’eau froide.
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Mélanger le mascarpone avec la crème de noisette puis la crème épaisse.
À ce stade, tremper les doigts de dame dans le café, puis monter le tiramisu.
Décorez le tiramisu et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant une heure.
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