POMME DE TERRE FARCIE

POMME DE TERRE FARCIE
Quantité : 8 PARTS
NB: Si vous modifiez les quantités, le temps de cuisson ainsi que les dimensions du matériel doivent être réajuster pour certaines recettes.
Ingrédients:
- 4 pommes de terre
- 300 g de viande hachée
- 1 œuf
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- Sel, poivre, paprika, herbes de Provence
- Persil, Coriandre
- 200 ml de coulis de tomate
- 70 ml de crème fraîche
- 150 ml d’eau
- 100 g de fromage râpé
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