POMME DE TERRE FARCIE

POMME DE TERRE FARCIE

POMME DE TERRE FARCIE

Quantité : 8 PARTS
NB: Si vous modifiez les quantités, le temps de cuisson ainsi que les dimensions du matériel doivent être réajuster pour certaines recettes.

Ingrédients:

  • 4 pommes de terre
  • 300 g de viande hachée
  • 1 œuf
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • Sel, poivre, paprika, herbes de Provence
  • Persil, Coriandre
  • 200 ml de coulis de tomate
  • 70 ml de crème fraîche
  • 150 ml d’eau
  • 100 g de fromage râpé

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