INGRÉDIENTS
1 rouleau de pâte feuilletée
150g de jambon cuit
150g de fromage
Oeuf à badigeonner
Graines de sésame blanc
Graines de sésame noir
MÉTHODE
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- Étalez la feuille de pâte feuilletée et divisez-la en 3 bandes égales. Avec les tranches de jambon et les bâtonnets de fromage, former des rouleaux et les disposer sur les bandes de pâte feuilletée.
- Badigeonnez les bords de la pâte feuilletée avec l’œuf battu et roulez pour la coller et former des rouleaux de pâte feuilletée.
- Coupez chacun en morceaux et transférez-les sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Badigeonnez les mini-pâtisseries avec l’œuf battu et saupoudrez de graines de sésame. Transférer au four et cuire au four à 190°C/374°F pendant 20 minutes
