Ce délice classique aux cerises est si facile à préparer et ne manque jamais d’impressionner. Il s’assemble en quelques minutes seulement et est composé de trois canapés simples. Si vous voulez un dessert pas trop sucré mais délicieux, c’est celui-là !
INGRÉDIENTS
croûte
7 cuillères à soupe de beurre non salé
1 1/2 tasse de chapelure de biscuits Graham (environ 9 craquelins entiers)
3 cuillères à soupe de sucre cristallisé
REMPLISSAGE
8 onces de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de sucre en poudre
1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
1 récipient Cool Whip, 8 fois
1 boîte de garniture pour tarte aux cerises, 21 onces
Comment préparer un délice classique aux cerises
Ajoutez le beurre dans un bol moyen. Cuire au micro-ondes pendant 30 secondes ou jusqu’à ce qu’il soit fondu. Ajoutez la chapelure de biscuits Graham et le sucre et bien mélanger. Tapotez fermement le mélange de chapelure au fond d’un plat allant au four vaporisé de 8 x 8. Mettre de côté.
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REMPLISSAGE
Ajoutez le fromage à la crème dans un grand bol. Mélanger avec un mixeur jusqu’à ce que le fromage à la crème soit lisse et exempt de grumeaux. Ajoutez le sucre en poudre et la vanille et mélangez bien. Ajoutez le fouet frais et mélangez jusqu’à ce que le fouet frais et le fromage à la crème soient combinés, mais ne trop mélanger.
Étalez la garniture coordonnée sur la croûte de biscuits Graham, à l’aide d’une cuillère ou d’une spatule coudée. Versez la garniture pour tarte aux cerises sur le dessus et étalez-la soigneusement sur la garniture.
Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir. J’aime le laisser toute la nuit.
Réfrigérer les restes.
REMARQUES
Conseil du lecteur Jody… C’est une excellente recette. Pour le retirer facilement, mettez de l’eau chaude dans l’évier. Juste assez pour que le fond et un tout petit peu des côtés de la cocotte soient couverts. Tenez moins d’une minute et cela libérera la croûte et elle sortira du poêle et se coupera à merveille. Assurez-vous que l’eau est très chaude.
