Cheesecake sur bâtonnet : pour un en-cas super savoureux !

INGRÉDIENTS
Pour la pâte :
120 g (1/2 tasse) de sucre
220 g (1 tasse) de beurre
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
270 g (2 tasses) de farine
1 cuillère à café de sel
1 œuf
60 g (1/4 tasse) de cacao poudre

Pour la crème :

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130 g (1/2 tasse) de beurre
180 g (7/8 tasse) de sucre
4 œufs
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à soupe de jus de citron
520 g de fromage à la crème
220 g (3/4 tasse) de yaourt
220 ml (3/4 tasse) de crème
4 cuillères à soupe de fécule de maïs
30 g (1/4 tasse) de cacao en poudre

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