Carrés de chocolat à la banane
INGRÉDIENTS
• 1 tasse de sucre
2 oeufs
• 1 tasse d’huile
• 1 tasse de lait
• 1 tasse d’eau chaude
• 3 ½ cuillères à soupe de cacao
• 2 tasses de farine
• 10 g de levure chimique
• 3 bananes
• 250 ml de crème
• 120 g/1 tasse de chocolat au lait
• pistaches
MÉTHODE
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Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter l’huile, le lait, l’eau chaude, le cacao, la farine et la levure chimique. Mélanger ensemble. Graissez le fond du moule avec du beurre et mettez les bananes tranchées. Verser le mélange préparé.
Cuire 40 minutes à 180°/350°F.
Porter à ébullition la crème et le chocolat au lait. Verser la ganache cuite sur la tarte. Saupoudrer de pistaches
