Ingrédients
Une grosse tête. De la laitue, je l’ai bien rincé, puis je l’ai séché et haché.
500 gr.De bacon.
1 C. De parmesan râpé.
1 C. De chou-fleur haché.
1 paquet. Sur 10 onces de pois verts surgelés, je l’ai décongelé.
1 C. De mayonnaise.
1 oignon rouge haché.
Fromage Cheddar râpé.
2 cuillères à soupe de sucre blanc.
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Voilà comment le préparer !! C’est super simple !!
Étape 1
Dans une grande poêle, j’ai fait cuire le bacon à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’il soit doré.
Étape 2
Je l’ai émietté et je l’ai mis de côté pour plus tard.
Étape 3
J’ai combiné les tranches de chou, l’oignon rouge haché, les épinards, le fromage râpé, le chou-fleur et le bacon dans un grand plat plat.
Étape 4
Pour faire la vinaigrette, j’ai fouetté ensemble la mayonnaise avec le sucre et le parmesan.
Étape 5
J’en ai arrosé la salade, puis je l’ai mise au réfrigérateur pour qu’elle soit totalement froide jusqu’au moment de servir.
ET C’EST FAIT !
