Moulins à vent frits : la recette savoureuse qui surprendra vos convives !

Comment préparer une friandise salée spéciale en un rien de temps !

INGRÉDIENTS
Pain plat ou tortillas ;
150 g (⅔ tasse) de mayonnaise ;
6 tranches de fromage ;
10 tranches de jambon ;
2 oeufs;
Huile végétale pour la friture.

MÉTHODE

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Étalez uniformément une fine couche de mayonnaise sur chaque tortilla de farine.
Disposez les tranches de jambon et de fromage dessus pour couvrir.
Roulez chaque tortilla fermement et coupez-la en morceaux.
Trempez chaque rouleau individuel dans les œufs battus et faites-les frire dans l’huile préchauffée des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés (environ 6 à 8 minutes).

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