Le sirops de légumes c’est super faciles à faire et très très efficaces contre la toux. Pas besoin d’aller à la pharmacie, un frigo suffit ! Pour l’instant j’ai réussi à limiter les laryngites de toute la famille avec ces sirops. Le sirop de légumes va devenir ton meilleur ami à l’approche des mauvais jours.
Quels légumes choisir pour faire du sirop de légumes ?
Ceux que je fais le plus sont betteraves ( pour la toux sèche et les mots de gorge ) et radis noir ( pour les toux grasses ) mais on peut utiliser pleins d’autres légumes comme la carotte, l’oignon, le navet. La recette est super simple : un légume cru + sucre ou miel, quelques heures d’attente et hop ! un sirop contre la toux ultra naturel que toute la famille peut utiliser. Pas besoin de trucs chimiques et de mélanges pas possible. Idéalement faudrait des légumes bio mais ça semble un peu évident.
Pour une toux grasse : radis noir, navet, oignon
Pour une toux sèche : betterave, carotte, radis noir, navet, oignon
Ils fonctionnent également très bien pour les maux de gorge ( je te redis que j’ai zigouillé tous les débuts de laryngite de la famille avec ça … et un peu de Doliprane aussi ! )
Recette pour radis noir, oignon, carotte :
lavez les légumes mais ne les épluchez pas
taillez les en fines tranches
dans un bol déposez une couche de légumes et recouvrez de sucre ou de miel puis une autre couche de légume , etc…
déposez au frais pendant quelques heures
le sucre va fondre et un sirop va se former. Il se conserve 3 jours environ
Recette pour betterave, navet :
coupez le haut du légume et avec une cuillère le creuser
remplir la cavité de sucre ou de miel
placez au frais et attendre quelques heures la formation du sirop
Posologie :
Prendre 3 à 4 cuillères à soupe par jour. Les enfants peuvent en prendre aussi.
